Olá querido leitor, meu nome é Gabriel Coser, sou Chef de cozinha há 8 anos em um grande restaurante na capital de São Paulo.
Sou natural do Rio Grande do Sul, vim para SP quando tinha 20 anos para estudar culinária. Sempre tive muita alegria nesse trabalho de cozinheiro, é uma excelente profissão, mas tem algo que também gosto muito: passar o meu conhecimento para frente, ensinar outras pessoas tudo o que aprendi nesses últimos anos. Esse blog foi criado com muito carinho para você que está buscando receitas especiais e exclusivas na internet. Aqui será postadas receitas que são difíceis de se achar na internet, receitas exclusivas, (com ingredientes exclusivos). Faço questão de ajudar quem gosta deste mundo da culinária. No começo de minha carreira como Chef de cozinha eu tive pouca ajuda, tinha muitas dúvidas e tive que me virar para sanar elas. Hoje existe muito mais conteúdo disponível na internet nesse assunto, mas grande parte dos conteúdos são simples e com poucas informações. Por isso criei esse blog, para entregar o melhor conteúdo possível no que diz a respeito à receitas e ingredientes exclusivos. Sempre que eu puder estarei aqui disponibilizando novos conteúdos para você querido leitor desse blog. Caso queira falar comigo em particular, você pode me escrever um e-mail para [email protected] para que possamos nos conhecer melhor e conversamos sobre culinária e assuntos dessa área. No mais, agradeço pela sua visita aqui no blog, espero que volte sempre aqui e que goste dos conteúdos que postarei nesse blog. Cozinheiro Gabriel Coser [email protected]
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AutorGabriel Coser, Chef de cozinha há 8 anos e criador desse blog. HistóricoCategorias |